納米包裝塑料材料
納米塑料薄膜,是將塑料薄膜制造成厚度為1nm的超薄膜,使之具有超級功能或怪異特性的包裝材料。
納米薄膜材料的制造工藝有很多種,如惰性氣體凝聚法、真空氣相沉積法、化學氣相沉積法、激光誘導氣相沉積法等。利用這些方法制造出晶粒尺寸小于lOOnm的單晶體或多晶體納米材料以及納米復合材料層。所謂納米包裝材料,就是用晶粒尺寸為1lOOmn的單晶體或多晶體材料,與其他包裝材料復合制成的納米復合包裝材料。
當材料被細化到納米量級時,材料的物理化學性能發(fā)生巨大的不可思議的變化,會產(chǎn)生一些奇怪的現(xiàn)象,與常規(guī)材料完全不同的性質(zhì)。如金屬為導體,但納米金屬微粒在低溫下為絕緣體。
納米PA復合包裝材料與普通復合包裝材料相比較,性能大大提髙。材料的拉伸強度和拉伸模量均提高為lOOMPa和21GPa,熱變形溫度提髙25%,熱膨脹系數(shù)是原來的60%,吸水率也大幅度降低。PP薄膜用于食品包裝,PPM料也可制造機械零部件。
目前研制納米型PA、PVC、PPS、PET、PBT、LCP等材料,可用于防靜電包裝、防電磁包裝、防爆包裝、隱身(隱形)包裝、危險品包裝等。
除了玻璃紙、纖維塑料薄膜的原料來自天然原材料外,其他均為合成聚合物。而可食性薄膜不但原料來自天然材料UV機印刷,而且可以食用。也就是說,如果用其包裝食品,包裝和食品、藥品一起食入口中。這種包裝材料對某些食品和藥品包裝尤為重要,對環(huán)保也是很有必要的。這也是人們常說的“綠色包裝材料”。
可食性薄膜早已為人所知,最早是用淀粉為原料制成的淀粉薄膜,也稱糯米紙,是用糯米制造的,廣泛用于糖果包裝。利用淀粉和海藻制成的可食用薄膜廣泛用于藥品包裝。
20世紀80年代,可食性薄膜發(fā)展到包裝點心、包子、內(nèi)服藥包囊,已成為有商品價值高、符合衛(wèi)生標準的包裝材料,只是應用范圍仍然不大,產(chǎn)量有限。人造腸衣是可食性薄膜又一大應用領(lǐng)域,用牛皮作原料提取膠原蛋白,其膠質(zhì)含量高比較經(jīng)濟,成為可大工業(yè)化生產(chǎn)的。
20世紀90年代后期藥品膠囊上面用可食性UV機油墨印刷,使可食性薄膜包裝得到更大發(fā)展??墒承员∧み€是可降解包裝材料,這一特點很重要,因為現(xiàn)在人們大量使用塑料薄膜包裝蔬菜、水果、便當食物,給環(huán)境造成白色污染,這些薄膜厚度約lOpm以下,很難回收。而用可食性薄膜是降解最快的薄膜,能很好地解決這一問題。下面介紹幾種常用可食性薄膜。
淀粉薄膜一般使用淀粉作原料,但根據(jù)具體用途和生產(chǎn)條件也有用瓊脂、鹿角菜、筠篛粉等。淀粉常以馬鈴薯、甘薯、木薯淀粉等塊根淀粉,其制成后黏度低、展性差,需與瓊脂、鹿角菜等并用。
淀粉薄膜的特性是,透明不模糊、光亮、柔軟、不脆,可一層一層剝下來,且厚度均勻,無翹曲現(xiàn)象,無氣孔,不含細砂或粗纖維雜質(zhì)。
淀粉薄膜含水量為13%左右,可添加食用色素染色制成彩色,加入甜味劑制成甜味淀粉膜。
人造腸衣牛皮真皮部分,制革用外層皮,而內(nèi)層真皮往往成為廢品。但內(nèi)層真皮含膠原蛋白質(zhì)較高,是制造腸衣最好的原材料。牛表皮、豬皮含膠原蛋白少,不宜作為腸衣原料。
新的可食性薄膜隨著科學發(fā)展和市場需求,又研制出許多種可食性薄膜,各種薄膜有不同特性,滿足不同需要。